«Im Überfluss kann man Feste feiern»

04 Dez

Der Münchner Zoologe und Evolutionsbiologe Josef Reichholf meint herausgefunden zu haben, warum die Menschen vor 12 000 Jahren sesshaft wurden: Am Anfang stand nicht Brot, sondern Bier! Interview: Kathrin Meier-Rust NZZ am Sonntag: Herr Reichholf, Sie sind Zoologe und Evolutionsbiologe. Nun haben Sie ein Buch geschrieben zur Kulturgeschichte des Menschen – ist das wissenschaftlich legitim? Josef Reichholf: Die Evolutionsbiologie ist …

Akklimatisation des menschlichen Organismus bei Bergtouren

30 Dez

Was geht im Menschen in der Höhe eigentlich vor? Dr. François Härri, Member of the Business Lunch Club Abstract The main problem for mountaineer in alpine regions is the partial pressure of oxygen. At a height of more than 2500m, most processes forces the adaptation of „flatlanders“ for the actual altitude. In some cases, mountaineers have to walk downwards, otherwise …